Oat Bars

May 16, 2014 § Leave a comment

20140516-182340.jpg

Resep ini diambil dari “Buku Masak Ibu dan Aku” Annabel Karmel….judulnya siy kue gandum.
Supaya kerenan dikit diganti jadi Oat Bars😀. Resepnya simpel, yang pasti jadi kesukaan orang-orang di rumah hehe.

Oat Bars

Bahan:
80g butter
80g gula aren bubuk/gula palem
60g madu
130g oatmeal
35g kismis
30g kelapa parut kering
30g kacang mede/almond, iris tipis-tipis

Cara membuatnya:
– Lelehkan butter, gula, dan madu di atas api kecil.
– Campur semua bahan kering dalam mangkuk besar.
– Tuangkan campuran madu ke dalam bahan kering, aduk hingga rata.
– Masukkan adonan ke dalam loyang persegi, kemudian tekan-tekan dengan penumbuk kentang/sendok hingga permukaannya rata.
– Panggan adonan selama 20 menit pada suhu 180 dercel.
– Biarkan hingga dingin, kemudian potong kotak-kotak dan simpan dalam toples kedap udara.

Yumm…

Ohya…sebetulnya dalam resep ditambahkan ceri, aprikot kering, dan buah-buahan kering lain. Makin enak pastinya. Tapi optional kok, tergantung stok dan bahan yang ada😉
Prinsipku siy cari bahan yang mudah dicari dan harganya ga mihil hihi #pertandaemak-emak.

20140516-182401.jpg
Selamat mencoba😉

20140516-182421.jpg

Tagged:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

What’s this?

You are currently reading Oat Bars at Napak Tilas.

meta

%d bloggers like this: