Brownies

January 2, 2014 § Leave a comment

selingan selain cerita untuk pr :p

—-
Resep brownies ini diambil dari resep brownies choco chips cookies.
Awalnya emang kepingin bikin chips cookies, tapi blun bisa ngehasilin bentuk cantik…jadinya si adonan dimasukkan ke loyang brownies. Ternyata ya…enak juga. Kita catat resepnya disini dengan sedikit penyesuaian😀

BROWNIES

Bahan:
240 g dark chocolate, potong kecil-kecil
120 ml cooking oil
4 butir telur
120 g gula pasir (gina: gula halus)
1 sdt vanilla ekstrak
128 g (1 cup) tepung terigu
64 g (1/2 cup) cocoa powder
1 sdt baking powder (gina: ga pake)
1 cup chocolate chips/ almond/ kacang-kacangan (optional)

Metode:
1. Lelehkan dark chocolate kemudian campur dengan cooking oil.
2. Kocok telur, gula, dan vanilla hingga rata.
3. Masukkan tim coklat ke dalam kocokan telur, aduk rata.
4. Ayak tepung terigu, cocoa powder, dan baking powder (kalau dipake).
5. Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur, aduk balik atau aduk lipat.
6. Masukkan bahan tambahan seperti chocolate chips, aduk.
7. Masukkan adonan ke dalam loyang brownies yang telah dilumuri mentega & terigu.
8. Taburi almond di atas adonan.
9. Masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 180 dercel selama 20-25 menit.


Paling enak dibiarkan semalam, nyoklat bangeut.
Selamat menikmati🙂

20140101-221737.jpg

Tagged:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

What’s this?

You are currently reading Brownies at Napak Tilas.

meta

%d bloggers like this: